Deze gegevens heb ik ooit geprint vanaf een internetpagina, maar die pagina is nu met geen zoekmachine niet te vinden dus helaas geen bronvermelding.
Ik ga vanaf nu wel een selectie toepassen: alleen de cafe’s blijven staan die zo bijzonder zijn dat je er een omweg van meer dan een half uur voor wilt maken, ook als je alleen bent en er niemand kent.
‘t Schuim – Spuistraat 189, Tel 638 93 57
For the young, trendy and beautiful people. Het interieur is kunstig aangekleed en de bezoekers ook.
Genootschap der Geneugten – Kerkstraat 54, Tel 625 09 34
Gezellige bruine bar, die veel weg heeft van een Engelse pub. Een biertje kost vijf piek en er zijn wel vijfendertig verschillende soorten. De vijfentwintig jenever soorten zijn iets duurder. Goede, niet te harde muziek en publiek van rond de vijfentwintig.
De Jaren – Nieuwe Doelenstraat 20/22, Tel 625 57 71
Deze postmoderne gelegenheid is alweer een tijdje trendy onder studenten van allerlei pluimage. De inrichting breekt met alle bruin café-tradities; het is er ruim, licht, groot en gezellig.
http://www.diningcity.nl/cafedejaren/
Grand Café De Heeren van Aemstel – Thorbeckeplein 5, Tel 625 96 26
Bekend van de tv. Goede muziek, vriendelijke bediening en redelijk geprijsd bier. Er komen veel studenten, vaak ook voordat die naar hun studentenvereniging gaan, of als zij daarvan terugkomen. Gezelligheid troef!
Mulligan’s – Amstel 100, Tel 622 13 30
De naam doet het al vermoeden, een echt Iers café met bijbehorende bieren en gezelligheid. Af en toe een ‘life gig’.
The Tara – Rokin 89, Tel 428 70 72
Ook een Ierse pub. Misschien niet de meest ‘authentieke’, maar zeker één van de mooisten! Erg populair bij jonge Ieren en Britten die lang in Nederland verblijven.
http://www.thetara.com/
Brouwerij en Proeflokaal ‘t IJ – Funenkade 7, Tel 622 83 25
Eigen eerste brouwsel: de Zatte. Jaarlijks worden er tien verschillende bieren gebrouwen. Het vaste assortiment bestaat uit Plzen, Struis, Natte, Zatte en Columbus. Daarnaast zijn er de seizoenbieren Bock, IJndejaarsbier en Paasij en de gelegenheidsbieren Vlo en Mug. Elke vrijdag is er om 16.00 uur een rondleiding door de brouwerij.
Café Sas – Marnixstraat 79, Tel 420 40 75
In deze uithoek zou je al blij zijn met een ingedut dorpscafé, maar Sas gooit er een schepje bovenop: om de zoveel tijd wordt het interieur door een kunstenaar herbouwd, waardoor je nu eens tussen de strijkplanken aan je bier nipt, dan weer naast een telefooncel.
De Schutter – Voetboogstraat 13-15, Tel 622 46 08
Typisch studentencafé met weinig daglicht vanwege de pittoreske glas-in-lood ramen, dus alleen ’s avonds bezoeken.
Ook hier kan gegeten worden.
The Getaway (voorheen: Seymour Likely Lounge) – Nieuwezijds Voorburgwal 250, Tel 627 14 27
Qua interieur niet anders dan andere cafés maar de connectie met de (voorheen jonge honden – schildersgroep) After Nature maakt ‘m bijzonder. Bekende Nederlanders worden hier met regelmaat gesignaleerd.
